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Tortitas de patata sin harina y huevo
Deliciosas y saludables tortitas de patata, la elección perfecta para aquellos que evitan la harina y los huevos.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 500 g patatas
- 1 piezas La cebolla
- 1 cdta. Sal
- 1 cdta. Pimienta negra
- 2 cucharada aceite de oliva
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Pelamos las patatas, y las rallamos gruesas. También rallamos la cebolla y la agregamos a las patatas.
2. Paso
Mezclamos las patatas con la cebolla y sazonamos con sal y pimienta negra.
3. Paso
Calentamos aceite de oliva en la sartén. Cocinamos las tortitas de patata por ambos lados hasta que estén doradas.
4. Paso
Por ejemplo, servimos con ensalada.
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