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Fuente: piyato from Getty Images

Penne pasta con salsa de queso

Esta receta de penne pasta con salsa de queso es sencilla, rápida y deliciosa. Ideal para un almuerzo rápido o cena.

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Ingredientes

número de porciones
4

Pasta

  • 400 g pasta penne Añadido a

Salsa

  • 2 piezas La cebolla Añadido a
  • 2 cucharada zumo de limón Añadido a
  • 200 ml Destinado para cocinar Añadido a
  • 100 g Queso rallado Añadido a
  • 1 piezas ajo Añadido a
  • 1 cucharada Mantequilla Añadido a
  • sal y pimienta Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

Cocinamos la pasta según las instrucciones del paquete.

2. Paso

Agregamos cebolla y ajo cortados en rodajas finas a la sartén y los sofreímos en mantequilla hasta que estén dorados.

3. Paso

Agregamos jugo de limón y crema, revolvemos y cocinamos a fuego medio durante 5 minutos.

4. Paso

Agregamos queso rallado, revolvemos y hervimos durante otros 5 minutos, hasta que el queso se derrita.

5. Paso

Mezclamos la salsa terminada con la pasta cocida y sazonamos con sal y especias.

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