Recetas - página 202

Una ensalada jugosa y sabrosa de col fermentada con manzanas llena de vitaminas, que es ideal como guarnición para las comidas o simplemente como un refrigerio.

La receta de Ponche de navidad sin alcohol que les comparto es una versión muy mexicana y sumamente refrescante, perfecta para amenizar las reuniones familiares. Es una maravillosa explosión de sabores tropicales gracias a sus frutas y especias, que la hacen destacar aún sin la presencia de alcohol. Además, es una excelente opción para los niños y para aquellos que no beben alcohol. Los aromas que desprende al prepararla llenan la casa de un espíritu muy navideño y alegre.

Una vez que pruebes este Frozen Margarita, se convertirá rápidamente en un básico para tus días calurosos y soleados.

Receta de una sencilla y sabrosa sopa dietética de verduras.

El Ajoarriero es un plato tradicional de la cocina navarra. Es un guiso a base de bacalao, patatas y pimientos, todo ello cocinado a fuego lento y aderezado con un majado de ajo y pimiento choricero que le da un sabor muy característico.

La mona catalana es una de las tradiciones pascuales más arraigadas. Los padrinos de todo el país siguen comprando monas catalanas para sus ahijados. Una de las cosas más interesantes de la mona de pascua tradicional catalana es que está viva.

En esta receta puedes ver cómo preparar una especialidad franco-canadiense paso a paso.

Veremos cómo hacer el sancocho de pescado original. Una receta corta de la comida sabrosa. Vamos al ver los ingredientes y pasos.

Esta salsa es ideal para las patatas o, incluso, se puede verter sobre la carne.

En esta receta vas a ver cómo preparar el auténtico Mapo tofu como uno de los platos tradicionales de Sichuan con carne.

Una receta sencilla y rápida para dulces muffins con frambuesas, que son un gran complemento para el desayuno o un refrigerio para los niños.

El toque salado y sustancioso del beicon complementa a la perfección el sabor dulce y terroso de la calabaza. Es una excelente opción para una cena rápida, un brunch o incluso un aperitivo para grandes banquetes.

La remolacha asada es ideal como guarnición de un plato principal.

Esta tarta de manzana asada es un postre de otoño e invierno a la vez afrutado y salado que siempre me gusta preparar. No sólo llena la casa con los sabores de la canela y las manzanas asadas, sino que también es un verdadero punto de atracción en cualquier mesa de café. Añadir mazapán le da a la clásica manzana asada un toque totalmente nuevo, que es muy popular.

Estas albóndigas son la elección perfecta para una fiesta de Nochevieja o cualquier celebración. El truco está en el exterior crujiente y el interior sabroso y jugoso. Estas albóndigas son extremadamente ricas en sabor, y varias especias añaden el toque extra. Prepáralas incluso el día anterior y cocínalas el día de Nochevieja, para que puedas participar en la fiesta sin tener que ocuparte de tus invitados.

Esta receta de pasta con salsa de crema de pimentón es una auténtica delicia para los amantes de los platos de pasta cremosa. La descubrí en un viaje a Italia y desde entonces es una de mis recetas favoritas. La combinación de pimientos dulces, salsa cremosa y pasta sabrosa es única e incomparable. A veces añado piñones tostados para aumentar la textura y el sabor.

Esta ensalada de pasta mediterránea es una explosión de sabores frescos y saludables. Con pepinos crujientes, tomates dulces, aceitunas saladas y una deliciosa aderezo de vinagreta, esta ensalada seguramente se convertirá en un clásico en su casa.

Un delicioso risotto italiano de achicoria que me encanta preparar una y otra vez. La combinación de la sabrosa achicoria y el cremoso risotto no tiene precio. Es una receta rápida y fácil que también se puede hacer entre semana, el risotto queda jugoso y tierno y la achicoria le da un color maravilloso.