Agua de avena dulcita con canela
En esta receta vamos a ver cómo hacer una agua de avena típica mexicana de manera correcta. Seguro que esta bebida dulcita y sana os encantará.
Ingredientes
- 1 taza Avena
- 1 l agua cocido
- 1 l agua frío
- 3⁄4 taza azúcar
- 1 barra de canela
- 1 cdta vainila
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Procedimiento
Ponemos la avena al agua cocido junto con la barra de canela. Mezclamos bien y dejamos reposar durante 30 minutos.
Fuente: Youtube
Después sacamos la canela y la ponemos en la licuadora junto con un poco de agua frío. Batimos hasta que la canela quede completamente destrozada en el agua.
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Por el colador lo ponemos en un bol y añadimos la leche evaporada y la vainila. Mezclamos bien todo.
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Ahora ponemos las avenas en el agua a la licuadora y lo batimos. Añadimos el azúcar a la licuadora y batimos 1-2 minutos.
Echamos la mezcla de avena a la mezcla con la leche. Ponemos el resto del agua frío y mezclamos.
Al final nos queda solo añadir los cubos del hielo a la bebida. La servimos el unos vasos y ya está, podemos disfrutar.
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