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Fuente: lauraag from Getty Images

Batido verde con col rizada

Intento empezar cada mañana con un batido saludable y energizante. Esta receta de batido de col rizada es una de mis favoritas. No solo es sana y está llena de nutrientes, sino que además sabe muy bien.

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Ingredientes

número de porciones
2
  • 2 piezas Hojas grandes de col rizada Añadido a
  • 1 piezas plátano maduro Añadido a
  • 1 piezas Manzana mediana Añadido a
  • 1 cuchara Linaza Añadido a
  • 1 cuchara Semillas de chía Añadido a
  • 1 vidrio Agua o leche vegetal Añadido a
  • Unos cubitos de hielo Añadido a
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Procedimiento

10 min.
1. Paso

En primer lugar, lava las hojas de col rizada y corta los tallos gruesos. Recuerde que puede utilizar la variedad de col rizada que prefiera. Cada una tiene un sabor ligeramente diferente, pero todas serán buenas en esta receta.

2. Paso

A continuación, lava y corta la manzana en rodajas. No es necesario pelarla, la piel aporta nutrientes adicionales.

3. Paso

El plátano debe pelarse y cortarse en trozos. Tenga en cuenta que cuanto más maduro esté el plátano, más dulce será el batido.

4. Paso

Pasar todos los ingredientes a una batidora, añadir las semillas de lino, las semillas de chía, el agua (o la leche vegetal) y los cubitos de hielo.

5. Paso

Mézclelo todo a velocidad máxima hasta obtener una consistencia uniforme.

6. Paso

Sírvelo inmediatamente cuando esté más fresco. Si lo desea, puede añadir unas cuantas semillas de chía más por encima para decorar.

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