:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5Jv6Lj5ap5yutM7ZgyBS/d9ed11ddf29a6d4d504b49fbd9e3fa.jpeg "Bolas de Navidad")
Fuente: bdspnimage from Getty Images
Ingredientes
- 200 g Nueces molidas
- 180 g azúcar en polvo
- Zumo y ralladura de limón
- Ron al gusto
- Copos de avena para rebozar las bolas
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Procedimiento
Mezclar los frutos secos molidos con el azúcar glas.
Añadir la ralladura de limón y verter el zumo de limón. Para conseguir el efecto navideño adecuado, yo personalmente añado un poco de ron a la mezcla. Mézclalo todo bien y déjalo reposar un rato.
Formar bolitas con la mezcla (yo siempre preparo un cuenco con agua en el que puedo mojar las manos, esto me ayuda a la hora de formar las bolitas, ya que la mezcla no se me pega a las manos).
A continuación, pasar las bolas por harina de avena.
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IwaBolas de Navidad
Sabrosas bolas de frutos secos no horneadas y además sanas.
Mezclar los frutos secos molidos con el azúcar glas.
Añadir la ralladura de limón y verter el zumo de limón. Para conseguir el efecto navideño adecuado, yo personalmente añado un poco de ron a la mezcla. Mézclalo todo bien y déjalo reposar un rato.
Formar bolitas con la mezcla (yo siempre preparo un cuenco con agua en el que puedo mojar las manos, esto me ayuda a la hora de formar las bolitas, ya que la mezcla no se me pega a las manos).
A continuación, pasar las bolas por harina de avena.
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