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Chocolate a la taza dulce y calentito
La receta dulcita de cómo hacer el chocolate a la taza casero que os mejora los mimentos frío o estresantes o hará felices a vuestros niñitos.
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Ingredientes
número de porciones
2
- 10 g maicena
- 50 ml agua
- 25 g polvo de cacao
- 500 ml leche
- 50 g azúcar
- 1⁄4 cdta canela molida
- 1⁄4 cdta jenjibre molido
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Primero mezclamos la maicena con agua hasta que se derrita por completo.
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Fuente: Youtube
2. Paso
Añadimos polvo de cacao y otra vez mezclamos hasta que se incorpore por completo.
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3. Paso
En una olla ponemos la leche y agregamos nuestra mezcla de cacao.
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4. Paso
Al final ponemos azúcar, canela y jengibre y lo mezclamos todo hasta que se combine. Encendemos la llama a la llama media y lo hacemos hasta que hierva un poco.
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Fuente: Youtube
5. Paso
El chocolate está preparado cuando vaís a notar que está un poco más denso. Y así lo podemos servir con algún decoro al nuestro gusto.
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Sabrosos Fideos a la cazuela con costilla
Como alguien que ha preparado y probado esta receta varias veces, puedo asegurarles que estos fideos a la cazuela con costilla son la comida reconfortante perfecta para un día frío. La jugosa costilla de cerdo se congela con los fideos en un caldo rico y aromático, creando una sinfonía de sabores que hará bailar a tus papilas gustativas. Pero lo que realmente hace que este plato destaque es el suave crujido que añade los fideos fritos antes de añadirlos a la cazuela.
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Receta de patatas Macaire
Las patatas Macaire son todo un descubrimiento para mí. Deben su nombre a Alexandre Macaire, un imaginativo cocinero del siglo XIX. Este plato de patatas de sabor exquisito es en realidad muy sencillo y sólo requiere unos pocos ingredientes. Es lo que más me gusta cocinar con mi familia los fines de semana, cuando podemos disfrutar todos juntos de una comida. Con un poco de práctica, ¡tendrás una sabrosa receta de guarnición en tu repertorio culinario en un abrir y cerrar de ojos!
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Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece
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Berenjenas rellenas de la abuela
Un delicioso plato típico de la cocina mediterránea que recuerda a los sabores de la abuela. Las berenjenas se vacían y se rellenan con una mezcla de su pulpa, carne picada y verduras, todo gratinado con queso para darle un toque dorado y crujiente. ¡Un plato completo y nutritivo que encantará a toda la familia!
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Lomo de cerdo adobado al horno delicioso
El lomo adobado es un plato tradicional que se encuentra en muchas culturas diferentes con variaciones locales. Es una receta sencilla y deliciosa que consiste en una pieza jugosa de lomo de cerdo marinado (adobado) en una mezcla de especias, vinagre y ajo antes de ser asado hasta quedar tierno y sabroso. Es excelente para una cena en familia o una comida especial.
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Gofres sin mantequilla - receta sin lactosa
Como alguien que restringe la cantidad de grasa en mi dieta, pasé mucho tiempo buscando la receta perfecta de gofres sin mantequilla. Finalmente, encontré esta receta que me gusta. La masa de estos gofres es ligera y esponjosa, por eso los hago siempre, sobre todo para un desayuno acogedor o como tentempié dulce entre horas.
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Bagel integral
Hornee este delicioso, rápido y saludable pan casero. Nunca hay suficientes inspiraciones para un desayuno saludable y sabroso.
