:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/GcOhCJK1VclXv8hukeI5/8e33c88ebf35ae5acdb563f7a7b92b.jpeg "Deliciosa tarta de manzana")
Fuente: manyakotic from Getty Images
Deliciosa tarta de manzana
Esta tarta de manzana es uno de mis postres favoritos. Heredé la receta de mi abuela, y a lo largo de los años la fui investigando y retocando hasta conseguir este resultado: una tarta perfectamente dulce y sabrosa que rebosa sabor a manzana y canela.
Ingredientes
- 4 una pieza manzanas grandes
- 225 g Harina suave
- 225 g Azúcar glas
- 225 g Mantequilla
- 4 una pieza Huevo grande
- 1 Cucharas canela
- 1 Cuchara levadura en polvo
- pizca de sal
- 2 Cucharas nueces picadas (opcional)
Últimos folletos
Procedimiento
Empieza precalentando el horno a 180 grados. A continuación, prepara un molde redondo de 26 cm, úntalo con mantequilla y espolvoréalo con harina.
Limpiar las manzanas, pelarlas y cortarlas en rodajas finas o rallarlas.
Mezcle en un bol la harina, el azúcar, la canela, la levadura en polvo y una pizca de sal. Yo suelo usar canela en polvo si la tengo a mano.
En otro bol, batir la mantequilla con los huevos hasta que quede cremosa y, a continuación, añadir poco a poco la mezcla de harina.
Por último, añadir las manzanas y las nueces, si se utilizan, a la masa. Remover suavemente para mezclar todos los ingredientes.
Verter la masa en el molde preparado y hornear durante unos 60 minutos en el horno precalentado.
Dejar enfriar el pastel antes de sacarlo del molde. A continuación, espolvoréelo con azúcar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/N9ucWW6fgHvBDars4FN6/f7269f6f7e26019185b32421cfd527.png "Previsualización de la receta Tortitas sin gluten y sin leche")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/068yeiJAxqIjD1V8b7VH/cc3d848edfecf13886c0ebd4c3f10d.jpeg "Previsualización de la receta Carne picada con espaguetis")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/k8pKsH0U8Zj_TtRvHnTU/11e130d88a7853c3303ee38285f0bc.jpeg "Previsualización de la receta Cheesecake estilo NY")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6a_5EC8PD2DZCCUU-Agm/1d73bf3fe754c595aec6dd8cc9fc88.png "Previsualización de la receta Receta de milanesa de pollo a la plancha fácil y rápida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3pUn2ri3hR4n53sKQXrp/2b372ec7494a63acc17f773ed783c7.jpeg "Previsualización de la receta Receta de la abuela de albóndigas de bacalao casera")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xlNcrblnJG22KVOQrNQE/a7298dadfe83af5e3d0820573cd5da.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho ultra esponjoso sin azúcar ideal para diabéticos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qPfXUQGflhAMZlWhPt6X/228627b1e5f7432b36309f9db00354.jpeg "Previsualización de la receta Auténtica salsa de yogur turca Haydari para dipear")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/5mSTSzJVdxe-Pmry13-D/1089ef1b212689dbb40e7d03b28152.jpeg "Previsualización de la receta Una auténtica salsa chimichurri de Argentina")
