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Ensalada de huevo con cebolla tierna

Una ensalada que merece la pena probar

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Ingredientes

número de porciones
3
  • 5 piezas huevo Añadido a
  • 50 g Salami picante Añadido a
  • 1 cebolleta Añadido a
  • 1 cdta. Mostaza de Dijon Añadido a
  • 2 cucharada crema agria Añadido a
  • 2 cucharada mayonesa Añadido a
  • sal y pimienta Añadido a
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Procedimiento

15 min.
1. Paso

Hervimos los huevos hasta que estén duros y los dejamos enfriar. Cortamos el salami en trozos pequeños, y la cebolla en rodajas.

2. Paso

También cortamos los huevos enfriados en trozos pequeños. Ponemos todos los ingredientes en un tazón, agregamos crema agria, mayonesa, mostaza, sal y pimienta

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