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Ensalada de lechuga
Esta ensalada fresca y crocante es perfecta como acompañamiento para cualquier comida.
Ingredientes
- 1 lechuga (preferiblemente lechuga romana)
- 1 pepino
- 2 tomates
- 1 La cebolla roja
- 1⁄4 taza de vinagre
- 1⁄2 taza de aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
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Procedimiento
Cortar la lechuga en tiras y colocarla en un tazón grande para ensalada.
Pelar y cortar el pepino en rodajas y añadirlo a laalada.
Cortar los tomates en cuartos y agregarlos también.
Pelar cortar la cebolla en rodajas finas y añadir a la ensalada.
En un tazón pequeño, mezclar el vinagre y el aceite de oliva. Agregar sal y pimienta al gusto y revolver.
Verter la mezcla de vinagreta sobre la ensalada y mezclar bien.
Servir inmediatamente.
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CooklikeBourdainEnsalada de lechuga
Esta ensalada fresca y crocante es perfecta como acompañamiento para cualquier comida.
Cortar la lechuga en tiras y colocarla en un tazón grande para ensalada.
Pelar y cortar el pepino en rodajas y añadirlo a laalada.
Cortar los tomates en cuartos y agregarlos también.
Pelar cortar la cebolla en rodajas finas y añadir a la ensalada.
En un tazón pequeño, mezclar el vinagre y el aceite de oliva. Agregar sal y pimienta al gusto y revolver.
Verter la mezcla de vinagreta sobre la ensalada y mezclar bien.
Servir inmediatamente.
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