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Fuente: Olha_Afanasieva from Getty Images

Ensalada de peras y rúcula

Una ensalada fresca y jugosa que atrae con su apariencia y sabor. Excelente propuesta para un almuerzo ligero o cena.

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Ingredientes

número de porciones
4

Ensalada

  • 2 Pieza Peras Añadido a
  • 100 g rúcula Añadido a
  • 50 g Nueces Añadido a

Guarda la traducción

  • 3 cucharas aceite de oliva Añadido a
  • 2 cucharas Miel Añadido a
  • 1 una pizca Sal Añadido a
  • Semillas de lino Añadido a

Valores nutricionales y precio

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Procedimiento

15 min.
1. Paso

Corta las peras en rodajas finas, pica las nueces.

2. Paso

Coloca la rúcula en los platos, luego coloca encima las rodajas de pera, espolvorea con nueces.

3. Paso

Prepara la salsa: en un cuenco pequeño, combina 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de miel. Sazona con sal. Mezcla todo bien.

4. Paso

Adereza la ensalada justo antes de servir.

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5. Paso

Espolvorea la ensalada con semillas de lino.

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Recipe author image Iwa

Ensalada de peras y rúcula

Una ensalada fresca y jugosa que atrae con su apariencia y sabor. Excelente propuesta para un almuerzo ligero o cena.

15
Minutos
4
Número de porciones
Procedimiento
1. Paso

Corta las peras en rodajas finas, pica las nueces.

2. Paso

Coloca la rúcula en los platos, luego coloca encima las rodajas de pera, espolvorea con nueces.

3. Paso

Prepara la salsa: en un cuenco pequeño, combina 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de miel. Sazona con sal. Mezcla todo bien.

4. Paso

Adereza la ensalada justo antes de servir.

5. Paso

Espolvorea la ensalada con semillas de lino.

Ingredientes
Ensalada
2 Pieza
Peras
100 g
rúcula
50 g
Nueces
Guarda la traducción
3 cucharas
aceite de oliva
2 cucharas
Miel
1 una pizca
Sal
Semillas de lino