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Fuente: Freepik

Galleta de Mantequilla

Una deliciosa y desmenuzable galleta que se derrite en tu boca. Perfecta para la hora del té o como snack.

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Ingredientes

número de porciones
12
  • 200 g mantequilla Añadido a
  • 100 g azúcar Añadido a
  • 300 g harina Añadido a
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Procedimiento

25 min.
1. Paso

Precaliente el horno a 190°C y forre una bandeja de hornear con papel de hornear.

2. Paso

Bate la mantequilla y el azúcar juntos hasta que estén suaves y cremosos.

3. Paso

Agrega lentamente la harina a la mezcla de mantequilla, mezclando continuamente hasta que se forme una masa.

4. Paso

Extiende la masa en una superficie ligeramente enharinada hasta obtener un grosor de alrededor de 1 cm.

5. Paso

Corta las galletas usando un cortador de galletas y colócalas en la bandeja de hornear preparada.

6. Paso

Hornee durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado.

7. Paso

Una vez hecho, retíralo del horno y déjalo enfriar en una rejilla antes de servir.

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