Galletas de Navidad

Mezclar en un cuenco la harina, el azúcar glas y una pizca de sal. A continuación, añada a la mezcla la mantequilla picada y el huevo. Recomendación.

Mezclar bien la masa y amasarla.

Dejar reposar la masa en el frigorífico durante una media hora envuelta en film transparente.

A continuación, extiende la masa sobre una tabla enharinada y recorta diferentes formas de galletas navideñas.

Colocar las galletas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y hornear en el horno precalentado a 180°C durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén doradas.

Una vez horneadas, puede decorar las galletas con glaseado de repostería.