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Glühwein - vino caliente navideño alemán
Una receta tradicional alemana de cómo hacer el glühwein que es una babida navideña. Ahora revelamos juntos los ingredientes.
Ingredientes
- 750 ml vino rojo
- 2 naranja
- 3⁄4 taza azúcar
- 2 barra de canela
- 5 estrella de anís
- 10 clavillos enteros
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Procedimiento
Pelamos la piel de 1/2 naranja. Ahora extraemos el jugo de la naranja pelada. No olvidamos colarlo antes de agregarlo al vino.
Fuente: Youtube
Cortamos la segunda naranja en ruedas que más tarde pueden servir como decoración.
Fuente: Youtube
En una olla combinamos vino rojo, con piel de naranja, jugo de naranja y las ruedas de naranja. Añadimos azúcar.
Fuente: Youtube
Ahora agregamos barras de canela, estrellas de anís y los clavillos.
Fuente: Youtube
Ponemos la olla sobre la llama media y calentamos la mezcla. Cuidado de que no empiece a hervir.
Bajamos la llama y lo cocinamos unos 20-30 minutos. Luego lo sacamos de la llama y lo servimos inmediatamente caliente.
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Glühwein - vino caliente navideño alemán
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Pelamos la piel de 1/2 naranja. Ahora extraemos el jugo de la naranja pelada. No olvidamos colarlo antes de agregarlo al vino.
Cortamos la segunda naranja en ruedas que más tarde pueden servir como decoración.
En una olla combinamos vino rojo, con piel de naranja, jugo de naranja y las ruedas de naranja. Añadimos azúcar.
Ahora agregamos barras de canela, estrellas de anís y los clavillos.
Ponemos la olla sobre la llama media y calentamos la mezcla. Cuidado de que no empiece a hervir.
Bajamos la llama y lo cocinamos unos 20-30 minutos. Luego lo sacamos de la llama y lo servimos inmediatamente caliente.
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