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Fuente: Canva

La mejor ensalada con salmón ahumado

Esta ensalada con salmón ahumado es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cada época del año. La combinación de sabores frescos y salados junto con el salmón ahumado hacen de este plato una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento. Es una receta de verdad fácil de preparar.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 200 g salmón ahumado Añadido a
  • 150 g mezcla de lechugas Añadido a
  • 1 aguacate en rodajas Añadido a
  • 1 pepino en rodajas finas Añadido a
  • 12 cebolla roja en rodajas Añadido a
  • 1 jugo de limon Añadido a
  • 2 cdas aceite de oliva Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta negra molida Añadido a
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Procedimiento

15 min.
1. Paso

En un plato grande coloca la mezcla de lechugas como base de la ensalada.

2. Paso

Sobre las lechugas, coloca las rodajas de aguacate, el pepino y la cebolla roja.

3. Paso

Desmenuza el salmón ahumado y esparce sobre la ensalada.

4. Paso

En un recipiente aparte, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

5. Paso

Rocía la mezcla de limón y aceite sobre la ensalada.

6. Paso

Mezcla bien ingredientes para combinar los sabores.

7. Paso

Sirve la ensalada y disfruta inmediatamente.

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