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Fuente: ajafoto from Getty Images
Masa fermentada sin fermentación
No siempre tenemos tiempo para esperar a que la masa suba. Esta receta es ideal para aquellas situaciones cuando necesitas una masa fermentada rápida y sencilla que se prepara sin fermentación.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 500 g harina fina especial
- 1 una pieza Levadura
- 1 una pieza azúcar
- 1 una pieza sal
- 300 ml Agua caliente
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Mezcla los ingredientes secos.
2. Paso
Agregue agua caliente y amase la masa.
3. Paso
Masa fermentada deja reposar durante 10 minutos.
4. Paso
Masa fermentada está lista para usar.
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