:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/XBFVZhjnRRVrWk_mp2zK/f940385eed32c5fb47ee389e99a706.jpeg "Muffins de Calabacín")
Ingredientes
- 180 g Calabacines limpios y cortados
- 1 plátano
- 60 g Bolsillos de manzana
- 2 Huevos
- 370 g Harina suave
- 60 ml Aceite de repollo
- 1 cucharadita Canela
- 1 cucharadita polvo para hornear
- 1 cucharadita Bicarbonato de Sodio para el Té
- edulcorante
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Limpiamos la calabaza, la cortamos en cubitos y la ponemos en la licuadora.
Agregamos el plátano, los huevos, la bolsita y el aceite. Mezclamos todo junto.
Agregamos harina, bicarbonato de sodio, canela y polvo de hornear. Mezclamos bien.
A menudo es más grueso, así que nos ayudamos con una cuchara y llenamos los moldes de muffins.
Colocamos en el horno precalentado y horneamos a 180/18 minutos hasta que esté dorado.
Dejamos enfriar y servimos.
Usé harina espelta lisa para la masa. Usé el relleno de manzana de Sunar, pero puedes usar cualquier. Uso polvo para hornear sin fosfatos y puedes reemplazar el aceite de colza con otro.
¡Buen provecho!
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minipapkaciMuffins de Calabacín
Limpiamos la calabaza, la cortamos en cubitos y la ponemos en la licuadora.
Agregamos el plátano, los huevos, la bolsita y el aceite. Mezclamos todo junto.
Agregamos harina, bicarbonato de sodio, canela y polvo de hornear. Mezclamos bien.
A menudo es más grueso, así que nos ayudamos con una cuchara y llenamos los moldes de muffins.
Colocamos en el horno precalentado y horneamos a 180/18 minutos hasta que esté dorado.
Dejamos enfriar y servimos.
Usé harina espelta lisa para la masa. Usé el relleno de manzana de Sunar, pero puedes usar cualquier. Uso polvo para hornear sin fosfatos y puedes reemplazar el aceite de colza con otro.
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