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Pastel de calabacín

El pastel de calabacín es uno de mis favoritos, es suave, jugoso y muy sabroso. Definitivamente deberías probarlo🙂

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Ingredientes

número de porciones
5
  • 340 g calabacines Añadido a
  • 250 g Harina de espelta suave Añadido a
  • 2 huevo Añadido a
  • 100 g Herramientas Añadido a
  • 1 paquete levadura en polvo Añadido a
  • 1 cdta. Canela Añadido a
  • 2 cucharada cacao Añadido a
  • piel de limón Añadido a
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Procedimiento

45 min.
1. Paso

Rallamos el cebollino finamente y agregamos huevos, mantequilla, miel y ralladura de limón

2. Paso

En otro tazón, mezclamos los ingredientes secos

3. Paso

Mezclamos todo juntos y lo extendemos en una bandeja

4. Paso

Metemos en el horno precalentado a 160 y horneamos durante 20-25 minutos.🤗

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