Pastel de manzana rápido sin huevos

Name: Pastel de manzana rápido sin huevos
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g harina de arroz; 30 g Proteína vegana; 50 g Nueces molidas; 50 g eritritol/cualquier azúcar; 2 cdta. canela molida; 0.5 bal levadura en polvo; 1 manzana; 150 g Nutrición de manzana sin azúcar; 2 cucharada agua; 1 cucharada Aceite

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En la actualidad, cada vez más personas sufren de intolerancias. Si también eres uno de ellos, te ofrezco una receta de postre. No tienes que privarte de los deliciosos pasteles. Este no lleva huevos, gluten ni lactosa.

Ingredientes

número de porciones

100 g harina de arroz Añadido a
30 g Proteína vegana Añadido a
50 g Nueces molidas Añadido a
50 g eritritol/cualquier azúcar Añadido a
2 cdta. canela molida Añadido a
¹⁄₂ bal levadura en polvo Añadido a
1 manzana Añadido a
150 g Nutrición de manzana sin azúcar Añadido a
2 cucharada agua Añadido a
1 cucharada Aceite Añadido a

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Valores nutricionales y precio

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Procedimiento

35 min.

En un bol, mezclamos los ingredientes secos. En otro bol, mezclamos la nutrición, el agua, el aceite y la manzana rallada de manera gruesa. A la mezcla húmeda, añadimos los ingredientes secos. Extendemos la masa preparada de forma uniforme en un molde pequeño (he usado un pequeño molde para hornear), que engrasamos con aceite. Horneamos a una temperatura de 180 grados durante 25 minutos.

9 de abril de 2024