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Fuente: FB: Prešporský fajnšmeker
Pastel de taza con leche agria
Esta sencilla receta de pastel de taza de chocolate con leche ácida es perfecta para acompañar una taza de café o té.
Ingredientes
Herramientas
- 2 tazones harina fina especial
- 1 taza cacao
- 1 taza azúcar
- 1 cucharadita polvo para hornear
- 1⁄2 cucharas Bicarbonato de sodio
- 1⁄2 taza Aceite
- 1 taza leche agria
- 2 piezas Huevos
- fruta
Riego
- 200 g chocolate oscuro
- 100 ml Nata para montar
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Procedimiento
Precaliente el horno a 180°C y engráselo con aceite.
En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos para la masa.
Añade el suero de leche, aceite vegetal, y huevos y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
Vertemos a menudo en el molde engrasado y colocamos la fruta en él.
Horneamos el pastel en el horno durante 30 minutos.
Mientras tanto, prepare el glaseado derritiendo el chocolate junto con la crema para batir y deje que se enfríe un poco.
Cuando saques el pastel del horno, cúbrelo con el glaseado de chocolate y déjalo enfriarse.
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Pastel de taza con leche agria
Esta sencilla receta de pastel de taza de chocolate con leche ácida es perfecta para acompañar una taza de café o té.
Precaliente el horno a 180°C y engráselo con aceite.
En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes secos para la masa.
Añade el suero de leche, aceite vegetal, y huevos y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
Vertemos a menudo en el molde engrasado y colocamos la fruta en él.
Horneamos el pastel en el horno durante 30 minutos.
Mientras tanto, prepare el glaseado derritiendo el chocolate junto con la crema para batir y deje que se enfríe un poco.
Cuando saques el pastel del horno, cúbrelo con el glaseado de chocolate y déjalo enfriarse.
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