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Fuente: SMarina from Getty Images

Pastel navideño de almendra

Receta de pastas navideñas de almendra con canela, tradicionalmente horneadas en Navidad.

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Ingredientes

número de porciones
40
  • 500 g Almendras sin cáscara Añadido a
  • 300 g azúcar de repostería Añadido a
  • 2 una pieza clara de huevo Añadido a
  • 2 kl Miel Añadido a
  • 1 kl canela molida Añadido a
  • 1 kl piel de limón Añadido a
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Procedimiento

120 min.
1. Paso

Triturar las almendras y añadir el azúcar glas, las claras de huevo, la miel, la canela y la ralladura de limón. Hacer una masa.

2. Paso

Extender la masa sobre una tabla enharinada con papel de aluminio y hacer estrellas.

3. Paso

Colóquelas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.

4. Paso

Hornear las pastas de Navidad de almendra a 130°C durante unos 10 minutos.

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Recipe author image Iwa

Pastel navideño de almendra

Receta de pastas navideñas de almendra con canela, tradicionalmente horneadas en Navidad.

120
Minutos
40
Número de porciones
Procedimiento
1. Paso

Triturar las almendras y añadir el azúcar glas, las claras de huevo, la miel, la canela y la ralladura de limón. Hacer una masa.

2. Paso

Extender la masa sobre una tabla enharinada con papel de aluminio y hacer estrellas.

3. Paso

Colóquelas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.

4. Paso

Hornear las pastas de Navidad de almendra a 130°C durante unos 10 minutos.

Ingredientes
500 g
Almendras sin cáscara
300 g
azúcar de repostería
2 una pieza
clara de huevo
2 kl
Miel
1 kl
canela molida
1 kl
piel de limón