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:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gfeWNkzLJi2sbcI74EUY/0375cc000d2f625bc065237302c10b.jpeg "Receta de salsa romesco preparada a domicilio")
Fuente: Facebook - Healthy Food
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Ingredientes
número de porciones
10
- 340 g de pimientos rojos asados en frasco
- escurridos
- 400 g de lata de tomates asados al fuego en
- bien escurridos
- taza de almendras crudas blanqueadas
- tostadas
- taza de avellanas crudas blanqueadas
- 1 taza de almendras en su lugar
- taza de perejil de hoja plana picado
- taza de aceite de oliva virgen extra
- 1 cdta de sal kosher
- más al gusto
- 1 cdta de pimentón ahumado
- 1 cdta de hojuelas de pimiento rojo
- medio jugo de limon
- 1 cdta de vinagre de jerez
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Procedimiento
5 min.
1. Paso
Primero agrega todos los ingredientes en un tazón de un procesador de alimentos equipado con una cuchilla y deja mezclarlos todos hasta conseguir la consistencia deseada.
2. Paso
Después prueba la mezcla y ajuste su sabor al gusto.
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ronikReceta de salsa romesco preparada a domicilio
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Minutos10
Número de porcionesProcedimiento
1. Paso
Primero agrega todos los ingredientes en un tazón de un procesador de alimentos equipado con una cuchilla y deja mezclarlos todos hasta conseguir la consistencia deseada.
2. Paso
Después prueba la mezcla y ajuste su sabor al gusto.
Ingredientes
340 g
de pimientos rojos asados en frasco
escurridos
400 g
de lata de tomates asados al fuego en
bien escurridos
taza
de almendras crudas blanqueadas
tostadas
taza
de avellanas crudas blanqueadas
1 taza
de almendras en su lugar
taza
de perejil de hoja plana picado
taza
de aceite de oliva virgen extra
1 cdta
de sal kosher
más al gusto
1 cdta
de pimentón ahumado
1 cdta
de hojuelas de pimiento rojo
medio
jugo de limon
1 cdta
de vinagre de jerez
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