Fuente: Pixabay: ricky9950
Sabroso Daiquiri de mango
Esta refrescante receta de Daiquiri de Mango es uno de mis cócteles favoritos para los días calurosos de verano. El sabor dulce del mango combinado con el toque suave del ron blanco crea una mezcla deliciosa. Particularmente, me encanta prepararla cuando tengo invitados en casa, siempre es un éxito.
Ingredientes
- 1 mango grande maduro, pelado y picado
- 4 cdas de azucar
- 2 onzas de Ron blanco
- 1 limon (el jugo)
- 1 taza de hielo
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Procedimiento
En una licuadora, combina el mango picado y el azúcar. Para dar un toque más gourmet, recomiendo usar un mango bien maduro, ya que aportará un sabor más dulce y potente al cóctel.
Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Asegúrate de que no queden trozos de mango, ya que esto puede afectar la textura final del daiquiri.
Añade el ron blanco y el jugo de limón. En lo personal, prefiero usar ron blanco por su sabor suave, pero puedes experimentar con diferentes tipos de ron según tu preferencia.
Agrega la taza de hielo y licúa de nuevo. Aquí es importante no excederse con el hielo, ya que puede diluir el sabor del cóctel.
Una vez listo, sirve inmediatamente en copas frías para maximizar la frescura del daiquiri. Para darle un toque final, puedes decorar con una rodaja de mango o de limón.