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Fuente: Lesyy from Getty Images
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Ingredientes
número de porciones
8
Herramientas
- 200 g harina preparada
- 150 g mantequilla
- 100 g azúcar
- 1 piezas huevo
- 1 cucharadita levadura en polvo
Relleno
- 500 g mascarpone
- 100 g azúcar
- 1 embalaje azúcar de vainilla
- 300 g fruta
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Procedimiento
90 min.
1. Paso
Preparamos todos los ingredientes necesarios.
2. Paso
Masa: mezclamos harina, mantequilla, azúcar, huevo y polvo para hornear. Dejamos enfriar la masa y luego la amasamos y la colocamos en un molde para tarta.
3. Paso
Dejamos que la masa se enfríe después de hornear. Mientras la masa se hornea y se enfría, preparamos el relleno.
4. Paso
Para el relleno, mezclamos mascarpone, azúcar y azúcar de vainilla hasta obtener una textura suave. Untamos la crema en la masa y ponemos la fruta encima al gusto.
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