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Fuente: NoirChocolate from Getty Images
Tarta de almendras sueca
Deliciosa tarta de almendras sueca, perfecta para ocasiones especiales.
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Ingredientes
número de porciones
8
Frecuentemente
- 200 g harina de almendra
- 175 g azúcar
- 200 g mantequilla
- 4 piezas huevo
Relleno
- 250 ml Nata para montar
- 2 piezas azúcar de vainilla
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Precalienta el horno a 175°C y prepara un molde de tarta redondo (26 cm).
2. Paso
Text: En un bol, mezcle la harina de almendras con el azúcar. Derrita la mantequilla y agréguela a la mezcla. Luego mezcle también los huevos y revuelva bien.
3. Paso
Vierta la masa preparada en el molde y hornee en el horno durante aproximadamente 25 minutos.
4. Paso
Después de hornear, deje que el pastel se enfríe.
5. Paso
Relleno: Mientras la tarta se enfría, prepara el relleno. Bate la nata con el azúcar de vainilla hasta que esté firme.
6. Paso
Corta el bizcocho en 2 partes, úntalo con crema batida y, si lo deseas, puedes espolvorearlo con almendras.
7. Paso
Deje el pastel en el refrigerador por un tiempo más para que el relleno se endurezca adecuadamente, luego puede servir.
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