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Fuente: LauriPatterson from Getty Images Signature
Tarta de chocolate y nueces sin harina
Este pastel es una gran solución para todos aquellos que son intolerantes al gluten. Está lleno de sabor y nadie diría que no contiene harina.
Ingredientes
- 200 g nueces molidas
- 200 g chocolate oscuro
- 100 g mantequilla
- 4 piezas Huevos
- 150 g azúcar
- 1 cdta. Polvo de hornear chipriota
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Procedimiento
Derretimos el chocolate con mantequilla en un baño maría.
Batimos los huevos con azúcar hasta obtener espuma.
Mezclamos las nueces con el polvo de hornear.
Agregamos el chocolate derretido a los huevos y revolvemos.
Luego agregamos las nueces y mezclamos bien.
Vertemos la mezcla en el molde y horneamos en el horno precalentado a 180 °C durante aproximadamente 40 minutos.
Después de enfriar, podemos bañar el pastel con chocolate y decorarlo con nueces.
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IwaTarta de chocolate y nueces sin harina
Este pastel es una gran solución para todos aquellos que son intolerantes al gluten. Está lleno de sabor y nadie diría que no contiene harina.
Derretimos el chocolate con mantequilla en un baño maría.
Batimos los huevos con azúcar hasta obtener espuma.
Mezclamos las nueces con el polvo de hornear.
Agregamos el chocolate derretido a los huevos y revolvemos.
Luego agregamos las nueces y mezclamos bien.
Vertemos la mezcla en el molde y horneamos en el horno precalentado a 180 °C durante aproximadamente 40 minutos.
Después de enfriar, podemos bañar el pastel con chocolate y decorarlo con nueces.
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