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Fuente: Pixabay: Pexels
Una simple tarta de chocolate
Esta sencilla tarta de chocolate es perfecta para una reunión con amigos o para acompañar el café o el té.
Ingredientes
Herramientas
- 200 g chocolate oscuro
- 170 g mantequilla
- 50 g azúcar de repostería
- 4 piezas Huevos grandes
- 70 g harina preparada
Cobertura
- 100 g chocolate oscuro
- 40 g Nata para montar
Herramientas
- Nutella
- fruta
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Procedimiento
Precaliente el horno a 180°C y prepare el molde para hornear el pastel. Si es posible, use un molde de silicona, gracias al cual se puede retirar el pastel fácilmente.
Batir los huevos y agregarlos lentamente a la mezcla de chocolate mientras se revuelve constantemente. Luego añade la harina y mezcla bien.
Vierta la mezcla en el molde para tarta y hornee durante 20-25 minutos. Luego, deje la tarta en el horno durante otros 10 minutos hasta que se enfríe por completo.
Corte el bizcocho y úntelo con Nutella.
Mientras tanto, prepara el glaseado. Derrite el chocolate con la crema para batir y luego cubre el pastel enfriado con esta mezcla.
Puedes decorarlo con fruta.
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