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Batata dulce preparada al horno
Con esta receta fácil y rápida vamos a ver con la que conseguimos que el boniato nos quede en su punto de cocción perfecto.
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Ingredientes
número de porciones
1
- 3 batatas
- 3 ramas de canela
- agua
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Primero lavamos precisamente los boniatos para que eliminemos todas las suciedades.
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Fuente: Youtube
2. Paso
Una vez bien lavados podemos empezar a cocerlos. Vertimos una taza de agua dentro de la olla e intorducimos los tres bioniatos con tres ramas de canela en ella.
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Fuente: Youtube
3. Paso
Dejamos a que se cuezan durante 35 minutos a fuego medio y entonces podemos retirarlos del fuego.
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Fuente: Youtube
4. Paso
Después debería ser posible cortarlos con facilidad. Así listos pueden empezar a ser servidos.
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Tortitas de manzana
Mezclamos todos los ingredientes y cocinamos las tortitas en una sartén engrasada por ambos lados.
