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Fuente: Pixabay: Mondgesicht
Batatas en sartén
Una alternativa saludable y sabrosa a las patatas tradicionales. Las batatas están llenas de vitaminas y fibra.
Ingredientes
- 4 piezas Boniatos
- 2 cdta. aceite de oliva
- 1 cdta. sal marina
- 1 cdta. Pimienta negra
- 1 cdta. ajo rallado
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Limpia las batatas, pélelas y córtalas en piezas iguales.
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva.
Agregue los boniatos a la sartén y fríalos hasta que estén tiernos y dorados, aproximadamente 15 minutos.
Prueba con sal marina, pimienta negra y ajo.
Descanse otros 5 minutos, hasta que el ajo cambie de color.
Servir caliente.
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Batatas en sartén
Una alternativa saludable y sabrosa a las patatas tradicionales. Las batatas están llenas de vitaminas y fibra.
Limpia las batatas, pélelas y córtalas en piezas iguales.
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva.
Agregue los boniatos a la sartén y fríalos hasta que estén tiernos y dorados, aproximadamente 15 minutos.
Prueba con sal marina, pimienta negra y ajo.
Descanse otros 5 minutos, hasta que el ajo cambie de color.
Servir caliente.
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