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Boquerones al horno hechos al estilo griego
Una manera genial y sana para preparar los boquerones frescos sin harina. Os tiene que encantar.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 1 kg boquerones limpiados (sin cabezas y órganos)
- 1 dientes de ajo
- 1 cucharada perejil fresco cortado
- 4 cdas aceite de oliva
- 1⁄2 cdta sal
- 1⁄2 cdta orégano seco
- 1⁄2 limón cortado
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Procedimiento
45 min.
1. Paso
Primero cortamos el ajo en unos cubos pequeñitos.
2. Paso
Ponemos los coquerones a la bandeja del horno y echamos arriba todos los ingredientes.
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Fuente: Youtube
3. Paso
Los ponemos al horno y horneamos 40 minutos a los 190 grados celsia.
4. Paso
Los servimos con el jugo de lima y perejil frescos.
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Fuente: Youtube
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Receta de la abuela de albóndigas de bacalao casera
Con esta receta conseguirás unas deliciosas albóndigas típicas de la gastronomia española.
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Hígado de pollo al horno
Llevo muchos años intentando hacer hígado de pollo al horno y ¡me gustaría compartir el resultado! Cada vez, he retocado la receta un poco hasta que llegué a esta investigación perfectamente desmenuzable, crujiente y sabrosa.
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Salsa de vino tinto
A mí me encanta esta receta de jugo de vino tinto y siempre me gusta cuando tengo invitados. Es el acompañamiento ideal para muchos platos de carne, como el solomillo de ternera o las chuletas de cordero. Requiere un poco de paciencia, pero el resultado final es excelente.
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Tortitas de manzana
Mezclamos todos los ingredientes y cocinamos las tortitas en una sartén engrasada por ambos lados.
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Ensalada de Coditos
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Una auténtica salsa chimichurri de Argentina
Una buenísima salsa con el origen en Argentina que puede ser combinada con casi cualquier tipo de la comida. Lo único que debería hacer es seguir la receta presente.
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