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Boquerones al horno hechos al estilo griego
Una manera genial y sana para preparar los boquerones frescos sin harina. Os tiene que encantar.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 1 kg boquerones limpiados (sin cabezas y órganos)
- 1 dientes de ajo
- 1 cucharada perejil fresco cortado
- 4 cdas aceite de oliva
- 1⁄2 cdta sal
- 1⁄2 cdta orégano seco
- 1⁄2 limón cortado
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Procedimiento
45 min.
1. Paso
Primero cortamos el ajo en unos cubos pequeñitos.
2. Paso
Ponemos los coquerones a la bandeja del horno y echamos arriba todos los ingredientes.
Fuente: Youtube
3. Paso
Los ponemos al horno y horneamos 40 minutos a los 190 grados celsia.
4. Paso
Los servimos con el jugo de lima y perejil frescos.
Fuente: Youtube