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Fuente: FB: Domáce varenie

Brócoli al horno con jamón y queso

¿Buscas una alternativa saludable y sabrosa para la cena tradicional? Prueba el brócoli al horno con jamón y queso. Es fácil de preparar y seguro que a toda la familia le encantará.

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Ingredientes

número de porciones
4

Ingredientes principales

  • 1 piezas brócoli Añadido a
  • 200 g jamón Añadido a
  • 200 g mozzarella Añadido a
  • 2 piezas La cebolla Añadido a
  • 2 clavos de olor ajo Añadido a
  • 1 piezas huevo Añadido a
  • 160 ml nata para cocinar Añadido a

Hierbas y otros

  • 1 cucharadita Sal Añadido a
  • 1 cucharadita pimienta negra molida Añadido a
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Procedimiento

45 min.
1. Paso

Precaliente el horno a 200 grados y prepare una bandeja de horno grande.

2. Paso

Limpia el brócoli, divídelo en floretes y cocínalo en agua salada durante 5 minutos.

3. Paso

Cortar el jamón en cubitos pequeños y la cebolla en rodajas finas. Triturar el ajo.

4. Paso

En una sartén, derrita un poco de mantequilla y saltee la cebolla con ajo hasta que la cebolla esté suave y dorada. Agregue el jamón y saltee por otros 5 minutos.

5. Paso

En un bol, mezcle el huevo, la crema, la sal y la pimienta. Agregue el brócoli, el jamón y la cebolla y mezcle bien.

6. Paso

Transferimos la mezcla a un plato para hornear y espolvoreamos con queso rallado.

7. Paso

Hornee durante 25 minutos, o hasta que el queso esté dorado.

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