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Fuente: Iwona Wozniak from Getty Images
Calabacín al natural
Uno de los platos de verano más populares es el calabacín al natural. Es un excelente acompañamiento para muchos platos.
Ingredientes
- 2 piezas calabacín
- 3 piezas ajo
- 2 cdta. aceite de oliva
- 1 cdta. Sal
- pimiento rojo molido
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Prepara la verdura. Lava el calabacín, corta los extremos y corta en rodajas finas. No es necesario pelarlo. Pela el ajo y córtalo en trozos pequeños.
Caliente el aceite de oliva en una sartén. Añade las rodajas de calabacín y sigue cocinando a fuego medio hasta que el calabacín comience a dorarse y suavizarse.
Agrega el ajo picado, sal y pimentón molido.
Sirva la calabaza caliente. Es perfecto como guarnición para carnes o pescados, pero también puede ser un plato independiente.
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IwaCalabacín al natural
Uno de los platos de verano más populares es el calabacín al natural. Es un excelente acompañamiento para muchos platos.
Prepara la verdura. Lava el calabacín, corta los extremos y corta en rodajas finas. No es necesario pelarlo. Pela el ajo y córtalo en trozos pequeños.
Caliente el aceite de oliva en una sartén. Añade las rodajas de calabacín y sigue cocinando a fuego medio hasta que el calabacín comience a dorarse y suavizarse.
Agrega el ajo picado, sal y pimentón molido.
Sirva la calabaza caliente. Es perfecto como guarnición para carnes o pescados, pero también puede ser un plato independiente.
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