PUBLICIDAD

Fuente: Sedaeva from Getty Images

Calabacín guisado con verduras

Receta de un sencillo y sabroso guiso de calabacín con verduras, que combina muy bien con pan, por ejemplo.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
4
  • 2 una pieza calabacines medianos Añadido a
  • 2 una pieza Zanahorias Añadido a
  • 1 una pieza pimentón Añadido a
  • 1 una pieza La cebolla Añadido a
  • 3 clavos de olor Ajo Añadido a
  • 2 cucharada Aceites Añadido a
  • Sal, pimienta Añadido a
  • Hierbas al gusto (albahaca, orégano) Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

30 min.
1. Paso

En primer lugar, prepare todas las verduras. Pica finamente la cebolla, el ajo, las zanahorias y los pimientos. Corta el calabacín en trozos más grandes.

2. Paso

Freír la cebolla en una sartén con aceite, añadir los pimientos troceados, las zanahorias y el calabacín en rodajas. Se sofríe todo junto a fuego medio durante unos 15 minutos. Las verduras guisadas deben estar aún tiernas, así conservarán su sabor y sus vitaminas. Añadir el ajo, sal, pimienta y hierbas al gusto.

Las últimas recetas

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Categorías principales

Cena

3028 recetas

Comida

3576 recetas

Desayuno

704 recetas

Pasta

330 recetas

Salsas

377 recetas

Pasteles

706 recetas

Bebidas

248 recetas