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Carne picada en la sartén

Carne picada en combinación con pasta

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Ingredientes

número de porciones
1
  • 3 cucharas Pasta favorita Añadido a
  • 100 g carne picada de ternera Añadido a
  • 12 Zanahorias Añadido a
  • 12 Perejil Añadido a
  • 2 cereza tomates Añadido a
  • 3 Ruedas de poro Añadido a
  • ghee Añadido a
  • pimentón dulce molido Añadido a
  • Herramientas ralladas Añadido a
  • zumo de limón Añadido a
  • queso de pasta dura Añadido a
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Procedimiento

35 min.
1. Paso

En mantequilla, freímos el puerro y la carne picados. Sazonamos y regamos con agua, añadimos la pasta (sin cocer) y guisamos hasta que esté tierno. Añadimos tomates, zanahorias y perejil. Si la carne y las verduras están tiernas, removemos y retiramos del fuego. Antes de servir, rociamos con zumo de limón y espolvoreamos con queso.

2. Paso

¡Buen provecho!

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