:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/EbAvR4gY7QfWy838d-ni/b366992914187a33e3eea30ae1ddb5.jpeg "Chili con carne según la receta original")
Fuente: Freepik
Ingredientes
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- pieza de cebolla
- 1 pimentón
- 1 ají picante
- 1 dientes de ajo
- 1 cdta de pimentón dulce molido
- 1 cucharada del comino
- 500 g de carne molida
- 300 ml de caldo
- 300 ml de agua
- 400 g de rodajas tomates enlatados
- 1⁄2 cucharada de mejorana
- chocolate agridulce
- sal
- pimienta negra molida
- 2 cdas de puré de tomate
- 2 latas de frijoles rojos
Para servir
- 2 piezas de tomate
- 2 cdas de cebollín
- tortillas para tacos
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Primero, caliente el aceite a fuego medio, eche la cebolla y fríela durante unos cinco minutos revolviendo regularmente - debería ser ablandada y vitrificada.
Luego, espolvoree pimentón, chile, ajo, pimentón seco y comino por la superficie. Fríalos durante otros cinco minutos y, luego, reduzca el fuego, agregue la carne picada a la sartén y fríala bien. Asegúrese de que todo esté dorado por todos lados y puede empezar a servir.
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ronikChili con carne según la receta original
Una receta densa, buena e inmortal
Primero, caliente el aceite a fuego medio, eche la cebolla y fríela durante unos cinco minutos revolviendo regularmente - debería ser ablandada y vitrificada.
Luego, espolvoree pimentón, chile, ajo, pimentón seco y comino por la superficie. Fríalos durante otros cinco minutos y, luego, reduzca el fuego, agregue la carne picada a la sartén y fríala bien. Asegúrese de que todo esté dorado por todos lados y puede empezar a servir.
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