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Fuente: nobtis from Getty Images

Chuletas de pollo al natural sobre crema

Receta de chuletas de pollo naturales a la crema, que suelo preparar el fin de semana.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 500 g carne de pollo Añadido a
  • 2 una pieza Cebollas grandes Añadido a
  • 4 clavos de olor Ajo Añadido a
  • 300 ml Nata para cocinar Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta negra molida Añadido a
  • aceite de oliva Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Enjuague el pollo, séquelo a palmaditas y córtelo en rodajas. Salpimienta las chuletas por ambos lados.

2. Paso

Calentar el aceite de oliva en una sartén y añadir la cebolla picada. A continuación, añadir el ajo machacado .

3. Paso

A continuación, añade los fideos y dóralos por ambos lados.

4. Paso

Una vez dorada, verter la nata sobre la carne, bajar el fuego y cocer a fuego lento tapado durante unos 30 minutos.

5. Paso

Chuletas de pollo al natural a la crema servidas con arroz o puré de patatas y guarnición de verduras.

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