:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/L10MzrlL5sIEKf6eSd5K/a5d4a3ee7bfdd8bb35e93379cb06a0.png "Cómo hacer puré de papas cremoso, sin leche")
Ingredientes
- 600 g de papas
- 50 g de mantequilla
- 200 ml de caldo de verduras
- sal
- pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Primero, lava y pela las papas y córtalas en cubos de tamaño igual para que se cocinen de manera uniforme.
Coloca las papas en una olla con agua y una pizca de sal, dejando que hiervan durante unos 20 minutos, hasta que estén tiernas.
Una vez que las papas estén listas, escúrrelas y vuelve a colocarlas en la olla.
Añade la mantequilla, el caldo de verduras y el aceite de oliva. Luego, machaca las papas hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Prueba el puré y agrega la sal con la pimienta al gusto y sirve el puré caliente.
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ronkaCómo hacer puré de papas cremoso, sin leche
Primero, lava y pela las papas y córtalas en cubos de tamaño igual para que se cocinen de manera uniforme.
Coloca las papas en una olla con agua y una pizca de sal, dejando que hiervan durante unos 20 minutos, hasta que estén tiernas.
Una vez que las papas estén listas, escúrrelas y vuelve a colocarlas en la olla.
Añade la mantequilla, el caldo de verduras y el aceite de oliva. Luego, machaca las papas hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Prueba el puré y agrega la sal con la pimienta al gusto y sirve el puré caliente.
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