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Crepes dulces
Crepes tradicionales que puedes disfrutar con varios rellenos dulces como mermelada, miel o chocolate.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 250 g harina fina especial
- 1⁄2 l leche
- 2 piezas Huevos
- pizca de sal
- 1 kl azúcar
- 2 kl Aceite
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Añade harina suave, huevos, azúcar y sal a un tazón grande. Mezcla todo con un batidor de varillas.
2. Paso
Agregue gradualmente la leche y mezcle hasta obtener una masa suave sin grumos.
3. Paso
Calienta aceite en una sartén. Vierte un poco de masa en la sartén usando un cucharón de sopa y cocine los panqueques por ambos lados hasta que estén dorados.
4. Paso
Llena los panqueques a tu gusto con mermelada, miel o chocolate y sirve inmediatamente.
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