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Fuente: Pixabay
Deliciosa y saludable Pescadilla al horno
Una forma saludable, fácil y deliciosa de comer pescado es la pescadilla al horno. En esta receta, todo el sabor de esta variante del pescado queda resaltado con un aliño simple pero potente.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 4 pescadillas limpias.
- 1 limón
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- Perejil fresco para decorar
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Procedimiento
50 min.
1. Paso
Precalienta el horno a 200 grados.
2. Paso
Coloca las pescadillas en una bandeja para horno.
3. Paso
Pela y corta los ajos en finas láminas. Distribúyelos alrededor y encima de las pescadillas.
4. Paso
Exprime el limón y agrega el zumo sobre las pescadillas.
5. Paso
Rocía las pescadillas con el aceite de oliva y espolvorea sal y pimienta al gusto.
6. Paso
Introduce las pescadillas en el horno durante 20 minutos, o hasta que se vean doradas y estén bien cocidas.
7. Paso
Añade perejil fresco por encima para decorar antes de servir.
8. Paso
¡Disfruta de tus pescadillas al horno!
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