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Fuente: Pixabay
Delicioso arroz con salchichas
El arroz con salchichas es una receta sencilla y rápida de hacer. Es ideal para una comida familiar o para esos días en los que el tiempo es escaso. Esta deliciosa combinación de arroz, salchichas y vegetales hará las delicias de grandes y pequeños.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz.
- 4 salchichas.
- 1 cebolla.
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 4 tazas de agua.
- 2 cdas de aceite.
- Sal a gusto.
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Procedimiento
En una sartén grande, calentar el aceite a fuego medio.
Cortar las salchichas en rodajas y añadirlas a la sartén hasta que estén doradas.
Picar la cebolla, los pimientos y el ajo y añadirlos a la sartén. Cocinar hasta que estén suaves.
Añadir el arroz a la sartén y mezclar bien todos los ingredientes.
Agregar el agua y la sal. Dejar hervir.
Una vez que el agua esté hirviendo, reducir el fuego y tapar la sartén. Dejar cocinar hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté tierno.
Servir caliente y disfrutar.
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