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El mejor flan de naranja sin huevo ni horno
Haz esta receta con la que conseguirás unos deliciosos flanes de naranja, sin huevo y además sin horno y con muy pocos ingredientes.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 500 ml zumo de naranja
- 60 g maicena
- 100 g azúcar
- caramelo
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Exprime unas 6 naranjas o más para conseguir medio litro de zumo natural de naranja. Luego cuela el zumo para que no hayan restos de pulpa.
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Fuente: Youtube
2. Paso
Añade al zumo ya colado, el azúcar y la maicena. Remueve para que no qude ningun grumo.
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3. Paso
En una olla pon la mezcla y cocina a fuego medio sin dejar de remover.
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4. Paso
Cuando la mezcla haya espesado retira del fuego y reserva.
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5. Paso
Por último en unos moldes para flanes, pon el caramelo y luego la mezcla encima. Deja enfriar por un mínimo de 4 horas en la nevera antes de servir.
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