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Fuente: unsplash
El mejor pollo al horno con verduras
Una receta ligera para una comida muy sabrosa y fácil que además no tarda mucho tiempo en hacer.
Ingredientes
- 2 pechuga de pollo grande sin piel
- 1 pimentón
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- 1⁄2 cebolla roja pequeña
- 1 calabacín (medio)
- 1 taza cabezas de brocoli
- 1⁄2 tomates pequeños en mitades
- 2 cdas aceite de oliva
- 1⁄2 cdta sal
- 1⁄2 cdta pimienta negra molida
- 2 cdta especia italiana
- 2 cdta especia Mrs. Dash Original Blend
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Procedimiento
Precalentamos el horno a los 245 grados celsia. A la bandeja de horno ponemos un poco de aceite.
Cortamos todos las verduras en unos trozos más grandes. En un plato separado cortamos el pollo en los cubos.
Ponemos el pollo y las verduras en la bandeja preparada. Añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva, sal, pimienta negra y la especia italiana. Agitamos bien para que todo se combine.
Horneamos 20-25 minutos o hasta que el pollo está bien hecho.
Servimos inmediatamente. Buen provecho.
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TASTElistEl mejor pollo al horno con verduras
Una receta ligera para una comida muy sabrosa y fácil que además no tarda mucho tiempo en hacer.
Precalentamos el horno a los 245 grados celsia. A la bandeja de horno ponemos un poco de aceite.
Cortamos todos las verduras en unos trozos más grandes. En un plato separado cortamos el pollo en los cubos.
Ponemos el pollo y las verduras en la bandeja preparada. Añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva, sal, pimienta negra y la especia italiana. Agitamos bien para que todo se combine.
Horneamos 20-25 minutos o hasta que el pollo está bien hecho.
Servimos inmediatamente. Buen provecho.
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