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Ensalada de palitos de cangrejo
Una ensalada ligera y dietética, adecuada también para dietas.
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Ingredientes
número de porciones
2
- Col pekin
- tomates cherry
- Pasta de guisantes
- Palitos de cangrejo
- queso rallado
- Aceite
- Sal
- 1 huevo
- Aceite de chili
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Cortamos la col, los tomates, las barritas de surimi y los rociamos con aceite de chilli o cualquier que prefieras.
2. Paso
Cocinamos la pasta según las instrucciones y la agregamos a la ensalada.
3. Paso
Hagamos un huevo perdido.
4. Paso
En la taza ponemos el papel film, lo untamos con aceite, vertemos el huevo, unimos y atamos el film y lo colocamos en el agua caliente para hervir durante un rato.
5. Paso
Ponemos el huevo en la ensalada, lo salamos.
6. Paso
Todo se espolvorea con queso. En caso de que se junten varios tipos de queso.
7. Paso
Buen provecho 😉
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