Ensalada dulce navideña de México
Vamos a ver cómo hacer una ensalada dulcita que os mejora el día y no puede ser que a alguién no le guste. Cread conmigo muchas caritas sonrientes para la Navidad.
Ingredientes
- 1 puede leche condensada
- 11⁄2 Nata para montar
- 140 g queso crema
- 1 taza crema agria
- 2 cdta vainilla
- 8 manzana
- 16 fresa
- 1 zanahoria rallada
- 1 puede grande coctel en frutas de sirope
- 1 taza copos de coco ralladas
- 1 taza pecanas
- 1 taza uvas pasas
- marshmallows de colores
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Procedimiento
En una licuadora ponemos el queso crema, la crema agria, la nata, leche condensada, vainilla, jugo de coctel de frutas y lo batimos todo hasta obtener una consistencia cremosa.
Fuente: Youtube
Ahora vamos a poner junto toda la ensalada. En un bol grande echamos las manzanas cortadas en cubos, fruta del coctel de frutas, frutas frescas, copos de coco, pecanas molidas, uvas pasas y los marshmallows.
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Echamos allí nuestra crema dulce y lo empezamos a mezclar. Dejamos reposar nuestra ensalada durante 30 minutos en el frigorífico. Al final lo podemos decorar con algunas pecanas, copos de coco o cerezas condensadas.
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