:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QOTvsdkPRqw1orWxYlcb/6f7c52aa015b84d1c1bac950b99ad5.jpeg "Filete de cerdo")
Ingredientes
- 1 filete de cerdo
- 1 kg de patatas
- 1 La cebolla
- 1 dientes de ajo
- clavo de olor
- romero
- vino blanco
- aceite de oliva
- sal y pimienta
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Procedimiento
Marine el filete en aceite y hierbas durante 2 horas.
Coloque el filete de cerdo ya marinado en una fuente de horno.
Añada las patatas cortadas en trozos medianos y grandes.
Condimente las patatas con todos los ingredientes y el vino blanco.
Precaliente la olla a 180 grados y prepare las bases.
Hornee durante unos 60 minutos.
Corte la carne en rodajas finas, añada un chorrito de aceite y vino y prepare otros 10 minutos antes de servir.
Sirva el cerdo con patatas rápidamente cuando estén calientes todavía. ¡Buen provecho!
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TASTElistFilete de cerdo
Marine el filete en aceite y hierbas durante 2 horas.
Coloque el filete de cerdo ya marinado en una fuente de horno.
Añada las patatas cortadas en trozos medianos y grandes.
Condimente las patatas con todos los ingredientes y el vino blanco.
Precaliente la olla a 180 grados y prepare las bases.
Hornee durante unos 60 minutos.
Corte la carne en rodajas finas, añada un chorrito de aceite y vino y prepare otros 10 minutos antes de servir.
Sirva el cerdo con patatas rápidamente cuando estén calientes todavía. ¡Buen provecho!
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