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Fuente: Pixabay: xivic
Galletas de avena saludables
Estas crujientes y deliciosas galletas de avena son el complemento perfecto para tu café de la tarde. También son increíblemente fáciles y rápidas de preparar.
Ingredientes
- 150 g copos de avena
- 100 g azúcar
- 100 g mantequilla
- 1 Cucharilla levadura en polvo
- 1 Pieza huevo
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Procedimiento
Paso 1: Para las galletas de avena, primero precaliente el horno a 180°C y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Paso 2: Derretir la mantequilla en una olla y dejar enfriar.
Paso 3: Mezcla la avena, el azúcar, el polvo de hornear y el huevo en un tazón grande.
Paso 4: Agregar la mantequilla derretida a la mezcla de avena y mezclar bien.
Paso 5: Con una cuchara, coloca pequeños montones en la bandeja para hornear y hornea en el horno precalentado durante 15 minutos hasta que estén dorados.
Paso 6: Dejar enfriar completamente las galletas de avena antes de servir. Disfrutar en el desayuno o como snack entre comidas, especialmente adecuado para niños.
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