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Guiso de champiñones
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Ingredientes
número de porciones
3
- 250 g Champiñón
- 200 g pasta de tomate
- 150 ml Nata para montar
- 1 La cebolla
- sal
- Pimienta negra
- pimiento rojo molido
- aceite de oliva
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Procedimiento
10 min.
1. Paso
En el aceite, sofreímos la cebolla. Agregamos champiñones picados, lo tostamos, lo sazonamos. Agregamos puré, crema y estofamos hasta que esté suave. Elegí las patas como guarnición.
2. Paso
¡Buen provecho!😉