:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/D2zb6jmC2ePpQ8uCoe_2/814a75e0dedb502e36273a9d73fb59.jpeg "Hongos en vinagre")
Fuente: gkrphoto from Getty Images
Hongos en vinagre
Receta para unos excelentes hongos en vinagre, que son ideales como acompañamiento para el plato principal.
Ingredientes
Hongos
- 1 kg Pequeños hongos (por ejemplo, champiñones)
Vinagre de encurtidos
- 1⁄2 l Vinagre
- 11⁄2 l Agua
- 2 piezas hojas de laurel
- 5 piezas Hierba inglesa
- 1 vidrio Azúcar
- 1 vidrio sal
Últimos folletos
Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Prepara los hongos lavándolos y pelándolos por el tallo. Luego cocínalos en agua ligeramente salada durante aproximadamente 20 minutos.
Mientras cocinas los hongos, prepara el adobo. En una cacerola, hierve agua con vinagre, agrega azúcar, sal, hojas de laurel y pimienta de Jamaica. Cocina a fuego medio durante unos 15 minutos.
Cuando los hongos estén listos, escúrrelos y mete en frascos.
Vierte agua caliente sobre los hongos, cierra bien los frascos y déjalos en un lugar fresco y oscuro durante al menos una semana.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoLas últimas recetas
Las últimas recetas
Reels
NuevoRecetas favoritas
Categorías principales
IwaHongos en vinagre
Receta para unos excelentes hongos en vinagre, que son ideales como acompañamiento para el plato principal.
Prepara los hongos lavándolos y pelándolos por el tallo. Luego cocínalos en agua ligeramente salada durante aproximadamente 20 minutos.
Mientras cocinas los hongos, prepara el adobo. En una cacerola, hierve agua con vinagre, agrega azúcar, sal, hojas de laurel y pimienta de Jamaica. Cocina a fuego medio durante unos 15 minutos.
Cuando los hongos estén listos, escúrrelos y mete en frascos.
Vierte agua caliente sobre los hongos, cierra bien los frascos y déjalos en un lugar fresco y oscuro durante al menos una semana.
¿Cómo has hecho esta receta?