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Fuente: goir from Getty Images

Kuracie soté na smotane

Jedná sa o rýchly a ľahký recept, ktorý je ideálnym riešením na rýchly obed alebo večeru.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 500 g pechuga de pollo Añadido a
  • 200 ml nata para cocinar Añadido a
  • 1 piezas La cebolla Añadido a
  • 2 cdta. mantequilla Añadido a
  • 3 piezas ajo Añadido a
  • sal y pimienta Añadido a
  • Hojas de Perejil Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

Cortamos los pechos de pollo en tiras finas. Pelamos y picamos finamente la cebolla y el ajo.

2. Paso

Derretimos la mantequilla en la sartén y doramos la cebolla en ella.

3. Paso

Añadimos trozos de pollo, ajo, sal y pimienta, y los doramos por todos los lados.

4. Paso

Luego agregamos la crema, revolvemos y dejamos cocer a fuego lento con la tapa puesta durante 10 minutos.

5. Paso

Servimos el salteado de pollo listo en crema, por ejemplo, con arroz o puré de patatas, espolvoreado con perejil.

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