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Fuente: Believe_In_Me from Getty Images
La mejor carne para asar
La carne para asar es un plato clásico de verano que es especialmente sabroso cuando se prepara al aire libre.
Ingredientes
- 1 kg Carne
- 2 piezas La cebolla
- 4 cucharas Aceite
- 100 ml Salsa de soja
- 2 piezas ajo
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Valores nutricionales y precio
Procedimiento
Corte la carne en trozos medianos y colóquela en un tazón. Añada aceite, salsa de soja y ajo picado. Corte la cebolla en rodajas y también añádala. Revuelva todo bien, cubra y deje marinar al menos 2 horas, pero lo mejor es durante la noche.
Elija la carne de la marinada y déjela reposar a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos antes de asar.
Precalienta la parrilla a temperatura media-alta. Coloca la carne en la parrilla y ásala por cada lado de acuerdo al grosor de los trozos de carne y la temperatura de la parrilla.
Unte la carne con el sobrante de la marinada mientras está en la parrilla. Cuando la carne esté lista, retírela de la parrilla y déjela reposar al menos 5 minutos antes de servir.
Con la carne, sirva verduras a la parrilla, papas o cualquier guarnición de su elección. ¡Buen provecho!
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IwaLa mejor carne para asar
La carne para asar es un plato clásico de verano que es especialmente sabroso cuando se prepara al aire libre.
Corte la carne en trozos medianos y colóquela en un tazón. Añada aceite, salsa de soja y ajo picado. Corte la cebolla en rodajas y también añádala. Revuelva todo bien, cubra y deje marinar al menos 2 horas, pero lo mejor es durante la noche.
Elija la carne de la marinada y déjela reposar a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos antes de asar.
Precalienta la parrilla a temperatura media-alta. Coloca la carne en la parrilla y ásala por cada lado de acuerdo al grosor de los trozos de carne y la temperatura de la parrilla.
Unte la carne con el sobrante de la marinada mientras está en la parrilla. Cuando la carne esté lista, retírela de la parrilla y déjela reposar al menos 5 minutos antes de servir.
Con la carne, sirva verduras a la parrilla, papas o cualquier guarnición de su elección. ¡Buen provecho!
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